"Mel azul" chama atenção de criadores de abelha em Não Me Toque

Uma situação curiosa chamou a atenção de criadores de abelhas e pesquisadores do Rio Grande do Sul: a produção de um mel azul. O caso aconteceu na cidade de Não Me Toque, no Norte do Estado, e tem causado prejuízo aos produtores. As informações são do G1.

Quem descobriu o mel "diferente" foi o apicultor Naor Kümpel. Produtor há mais de 20 anos, ele disse que ficou surpreso ao abrir 25 caixas de abelhas e encontrar, no lugar do mel tradicional, uma tinta que se assemelha a um óleo grafitado e com um cheiro diferente do normal.

— Não é como mel. Ele é bem consistente quando escorre no chão — conta.

Ao todo, o produtor estima um prejuízo de 150 kg de mel, já que a mercadoria não pode ser comercializada. Isto porque ela não atende aos padrões exigidos para o consumo humano.

Além de Naor, outros dois produtores da cidade também relataram alterações na cor do mel. A suspeita é de que haja alguma fonte de contaminação, mas isso ainda não foi confirmado pelos pesquisadores.

Uma análise será feita em laboratórios especializados para entender o que tem causado a cor azulada no produto. Ainda não há data de quando sairá o resultado.

— Nesse momento estamos trabalhando em parceira com algumas universidades na identificação do que pode estar interferindo na qualidade deste mel — explica Vilmar Leitzke, extensionista do Emater/RS.