Na semana que se antecedeu a volta às aulas foi realizado uma formação para as merendeiras e serventes das escolas municipais,de Ponte Preta.
A capacitação busca a realização de boas práticas e desenvolvimento de novas preparações para serem utilizadas no ano letivo.
O curso de formação foi conduzido por Clarice Steffens, que é graduada e tem mestrado em Engenharia de Alimentos e é Doutora em biotecnologia.