Aratiba celebra tradição e cultura com a 18ª edição do Festival de Sopas neste sábado
Evento reúne 12 variedades de sopas, estreia o Festival de Sopas das Etnias, terá show de humor, baile e transmissão ao vivo pelo canal do AU Online no YouTube.
Aratiba se prepara para viver mais uma edição de um dos eventos gastronômicos mais tradicionais do Norte do Rio Grande do Sul. Neste sábado, véspera do início oficial do inverno, acontece a 18ª edição do Festival de Sopas, promovido pela comunidade católica em parceria com o poder público municipal. Neste ano, a programação traz uma novidade: o 1º Festival de Sopas das Etnias, valorizando a herança cultural dos povos colonizadores do município.
Os participantes poderão degustar 12 variedades de sopas, incluindo receitas consagradas como Agnoline, Pien, Caldo Verde, Péla Égua e Caldo de Piranha. Este ano se soma a estas as sopas das etnias para resgatar sabores, histórias e costumes transmitidos entre gerações, fortalecendo a identidade cultural de Aratiba por meio da culinária.
A programação inicia às 20h, no Salão Paroquial, e contará ainda com show de humor da dupla Gustavo Pórco e Lauro Antigo, da Indavírus, além de baile animado pelo Musical Expressão.
