Entre cores, brincadeiras e escolhas: estudantes de Nutrição levam educação alimentar às escolas
Ações realizadas durante estágio supervisionado aproximaram as crianças de temas como alimentação saudável, alimentos ultraprocessados e escolhas conscientes de forma lúdica e participativa.
Aprender sobre alimentação saudável pode ser muito mais divertido quando a sala de aula vira um espaço de descobertas. Foi assim que acadêmicos estagiários do Curso de Nutrição levaram conhecimento, brincadeiras e muita interação para crianças atendidas pela UBS Progresso, por meio do Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva.
Ao longo das atividades, os estudantes desenvolveram três ações de Educação Alimentar e Nutricional em escolas do bairro, criando experiências pensadas especialmente para o universo infantil. As iniciativas foram orientadas pelas professoras supervisoras Jaqueline Sturmer e Roseana Spinelli.
Na Escola Municipal de Educação Infantil Dom João Hoffmann, os acadêmicos Lilian Ribeiro Burin, Giancarlo de Souza e Guilherme Soares trabalharam, em agosto, o tema “Prato colorido” com as turmas do Pré A e Pré B.
A proposta transformou as crianças em verdadeiros “detetives das cores”. A participação foi completa: curiosas e envolvidas, elas participaram das atividades enquanto descobriam como diferentes alimentos podem contribuir para uma alimentação mais variada e saudável.
Uma ida ao mercado sem sair da escola
Na mesma escola, as estagiárias Marileude Didoné e Lívia Giaretta apostaram na imaginação para falar sobre escolhas alimentares. Inspirada na história da Chapeuzinho Vermelho, a atividade “Mercadinho saudável” transformou a aprendizagem em uma divertida brincadeira de mercado.
As crianças puderam escolher diferentes alimentos para montar suas refeições, refletindo sobre variedade e qualidade dos alimentos de maneira simples e próxima da realidade delas.
Mais do que ensinar o que colocar no prato, a atividade estimulou a curiosidade e mostrou que fazer escolhas alimentares conscientes também pode ser uma experiência divertida.
Heróis e vilões da alimentação
Na Escola Dom Pedro II, as estagiárias Marileude Didoné e Lívia Giaretta trabalharam com as turmas do 3º ano temas como alimentação saudável, alimentos ultraprocessados e escolhas que também consideram o aspecto econômico.
Para tornar o conteúdo ainda mais acessível, os alimentos foram apresentados como “heróis” ou “vilões”, incentivando as crianças a observar, comparar e compreender melhor aquilo que faz parte de sua alimentação no dia a dia.
Aprender hoje para escolher melhor amanhã
As atividades mostram como a Educação Alimentar e Nutricional na infância pode contribuir para a construção de conhecimentos, atitudes e hábitos mais saudáveis desde os primeiros anos de vida.
Quando a informação chega por meio de brincadeiras, histórias e participação, as crianças não apenas aprendem: elas experimentam, questionam, descobrem e começam a desenvolver maior autonomia para fazer escolhas.
Nesse sentido, o trabalho dos acadêmicos de Nutrição vai além da sala de aula. Ao aproximar as crianças dos alimentos e estimular uma relação mais consciente com a alimentação, as ações ajudam a plantar, desde cedo, hábitos que podem acompanhar cada uma delas por toda a vida.
