O papel do ovo no envelhecimento saudável
“A incorporação regular de ovos na dieta pode ser uma estratégia eficiente"
O Instituto Ovos Brasil divulgou algumas informações destacando o papel do ovo no envelhecimento saudável, ressaltando sua contribuição para a vitalidade ao longo dos anos. O ovo é rico em aminoácidos essenciais e proteínas de alta qualidade, fundamentais para a massa muscular com a idade.
Também fornece vitaminas do complexo B, vitamina D, minerais como ferro e selênio, além de antioxidantes que protegem a saúde ocular e combatem o estresse oxidativo, acelerador do envelhecimento celular. Lúcia Endriukaite, nutricionista do Instituto Ovos Brasil, afirma que a inclusão regular de ovos na dieta é uma estratégia eficaz para manter o bem-estar em todas as fases da vida. Ela ressalta que os ovos são uma fonte acessível e rica em nutrientes, fundamentais para preservar a saúde do corpo e da mente.
“A incorporação regular de ovos na dieta pode ser uma estratégia eficiente para manter o bem-estar em todas as fases da vida. Os ovos são uma fonte acessível e rica em nutrientes que ajudam a preservar a saúde do corpo e da mente”, afirma.
Além dos benefícios musculares e oculares, o ovo é um importante aliado da saúde cerebral, graças à colina presente na gema, que ajuda a prevenir doenças como o Alzheimer. As gorduras mono e poliinsaturadas no ovo favorecem o equilíbrio hormonal e combatem inflamações, associadas ao envelhecimento precoce. Versátil e fácil de incluir na dieta, o ovo pode ser consumido em diversas refeições.
Com o Dia da Juventude como um momento de reflexão, o Instituto Ovos do Brasil incentiva hábitos alimentares saudáveis, destacando que escolhas simples, como o consumo regular de ovos, contribuem para um envelhecimento ativo e de qualidade.