Tradição e sabor: Filós Italianos voltam a encantar visitantes da Linha Turismo

A Linha Turismo de Erechim segue se consolidando como um dos grandes destaques do turismo e lazer na região. Somente em 2025, mais de 7.550 pessoas já participaram dos roteiros, resultando em aproximadamente R$ 125 mil repassados diretamente a propriedades rurais e empreendimentos locais — sem contar as compras adicionais realizadas pelos visitantes durante os passeios.

No último sábado (23), a programação ganhou um novo e marcante capítulo: a retomada dos tradicionais Filós Italianos, encontros que celebram a herança cultural dos imigrantes italianos com gastronomia típica, música, teatro e forte espírito comunitário. A atividade foi realizada na La Cantina Slongo e atraiu tanto moradores quanto turistas, reunindo gerações em uma noite memorável.

Sabor, memória e emoção

O cardápio da noite resgatou os sabores das antigas reuniões familiares, com pratos típicos como costela de porco, frango, carne lessa, brodo, polenta, queijo, salame, cuca, grostoli, focaccia, além de sobremesas, vinhos e sucos da região. A programação foi enriquecida com apresentações culturais que animaram os participantes e recriaram o ambiente acolhedor dos filós de antigamente.

A iniciativa despertou emoções em quem participou. A Edna Benedito, acompanhada do filho Maurício Konograi Júnior, emocionou-se com a vivência:

“A gente pode relembrar e reviver a nossa história familiar”, afirmou.

A Clarise Lerner, que já participou de várias edições da Linha Turismo, reforçou:

“Tudo é muito bonito, muito gostoso, é muito acolhedor. A gente se sente feliz."

Vinda de Erval D’Oeste (SC), Ivone Ghiggim relembrou sua infância em família de origem italiana:

“Amei o filó daqui de Erechim, e é um sucesso, muito bacana e maravilhoso.”

Já Roseli Fátima Gysi, que já havia participado de outros roteiros turísticos, vivenciou pela primeira vez o Filó Italiano:

“Muito bacana, aconselho todos a participarem.”

O casal Nathallya Brocardo Tasca e Hyan Paulo Tasca, de Passo Fundo, também destacou a importância cultural da experiência:

“Como somos de origem italiana e temos essa vivência em casa, foi muito bacana. É ótimo ver o Poder Público incentivando iniciativas como essa.”

Renda no campo e valorização cultural

Para o secretário de Desenvolvimento Econômico, Inovação e Turismo, Emerson Schelski, a Linha Turismo já demonstra impacto positivo direto na economia local.

“Cada passeio gera renda e fortalece o vínculo entre cidade e interior, mantendo vivas tradições que fazem parte da identidade do nosso município. Desde 2021, já recebemos mais de 26 mil visitantes nos roteiros turísticos”, destaca.

A Linha Turismo alia cultura, lazer e geração de renda para famílias do interior, ajudando a preservar a identidade local e promovendo um turismo acolhedor, educativo e sustentável.

Informações e reservas:

📞 Telefone/WhatsApp: (54) 3520-7044