Tricampeão do RS: Gustavo Buske faz história e consolida nome entre os maiores sommeliers do Brasil
Profissional nascido em Canela conquistou, pela terceira vez, o título de Melhor Sommelier do Rio Grande do Sul em uma das disputas mais exigentes do país.
Talento, técnica e excelência voltaram a colocar o nome de Gustavo Buske no topo da sommellerie gaúcha. Nascido em Canela, o profissional conquistou pela terceira vez o título de Melhor Sommelier do Rio Grande do Sul, repetindo os feitos de 2022 e 2023 e confirmando, agora em 2026, sua posição entre os maiores especialistas em vinhos do país. A competição foi realizada em Bento Gonçalves, durante a programação paralela da Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul (ABS-RS) na Wine South America. Lucas Uliana ficou em segundo lugar e Marcelo dos Santos garantiu a terceira colocação.
A conquista ganha ainda mais relevância diante do alto nível técnico da disputa. Os candidatos enfrentaram provas intensas, com desafios teóricos e práticos que exigiram domínio absoluto sobre vinhos, harmonizações, métodos de produção, degustação às cegas e excelência no serviço. A apresentação prática, transmitida ao vivo pela ABS-RS, colocou os participantes sob pressão diante do público e de avaliadores especializados.
“Minha ideia ao fazer a inscrição era manter os conhecimentos atualizados, mas foi uma prova extremamente exigente, tanto na teoria quanto na prática”, destacou Buske após a vitória. Atualmente, ele atua como head sommelier do grupo Casa Hotéis e gerente de alimentos e bebidas da Casa da Montanha. O currículo do campeão também inclui outro reconhecimento de peso: em 2025, foi eleito o Melhor Sommelier de Águas do Brasil.
A presidente da ABS-RS, Caroline Dani, reforçou o alto nível da competição e o preparo dos participantes. “A prova teórica estava muito difícil e percebemos o quanto os profissionais se dedicaram ao estudo. Na prática, o nível do serviço impressionou. Tivemos competidores experientes, o que nos desafiou a criar uma prova totalmente diferenciada”, afirmou.
Além da disputa principal, o evento também celebrou a excelência profissional com a entrega da Certificação Pin Verde Amarelo, uma das mais respeitadas certificações nacionais para sommeliers. Neste ano, Felipe Guarnieri de Lima e Evandro Luiz Bleichuveh receberam o reconhecimento, concedido apenas a profissionais aprovados em rigorosas avaliações teóricas e práticas. Em 2025, a distinção havia sido conquistada por Bruno Sias, Lucas Uliana e o próprio Gustavo Buske.
Confira os premiados
Melhor Sommelier do Rio Grande do Sul 2026
1º – Gustavo Buske
2º – Lucas Uliana
3º – Marcelo dos Santos
Certificação Pin Verde Amarelo
Felipe Guarnieri de Lima
Evandro Luiz Bleichuveh
