Trigo: Safra gaúcha deve crescer 67,3% em 2021, estima Conab

A colheita gaúcha de trigo em 2021 deve alcançar 3,78 milhões de toneladas, um aumento de 67,3% em relação às 2,26 milhões de toneladas colhidas em 2020. A estimativa foi divulgada nesta terça-feira (10) no 11º Levantamento da Safra de Grãos 2020/2021 da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

O volume divulgado pela Conab representa um crescimento de 160 mil toneladas em relação ao levantamento de julho, que indicava uma colheita de trigo de 3,62 milhões de toneladas nesta safra, segundo publicação do Jornal do Comércio. A revisão deve-se a uma elevação na estimativa de área plantada, que passou de 1,097 milhão de hectares no mês passado para 1,145 milhão de hectares em agosto. Se confirmado esse resultado, as lavouras de trigo no Rio Grande do Sul terão um crescimento de área de 23,1% neste ano. Em 2020, a cultura ocupou 930 mil hectares no Estado.

Incluindo as lavouras de inverno, que ainda serão colhidas, a Conab estima uma produção de 38,327 milhões de toneladas de grãos no Rio Grande do Sul na safra 2020/2021, um crescimento de 45,5% em relação às 26,333 milhões de toneladas registradas no ciclo 2019/2020.

Em todo o Brasil, a produção estimada de trigo é de 8,6 milhões de toneladas, o que, se confirmado, representa recorde. "Com o plantio já encerrado, o grão apresenta um expressivo crescimento na área de 15,1%, situando-se em 2,7 milhões de hectares. Os preços elevados no mercado internacional nos últimos anos incentivaram a maior procura pelos produtores. Aliado à valorização externa, o alto custo do milho no cenário nacional também incentivou o cultivo do trigo, por ser um possível substituto para ração animal", informou a Conab.